KEFIR DAN GASTRO ESOPHAGEAL REFLUX DISEASES (GERD)

Berdasarkan kamus kedokteran dan informasi dari Wikipedia,  Gastro Esophageal Reflux Diseases (GERD),  penyakit reflux lambung, atau penyakit reflux asam adalah gejala kronis kerusakan mukosa yang disebabkan oleh asam lambung yang datang dari perut ke kerongkongan.  Gambar di bawah memperlihatkan dimana letak terjadi GERD pada organ tubuh kita, yaitu pada esophageal atau leher pada lambung (yang menghubungkan lambung dengan kerongkongan).

GERD biasanya disebabkan oleh perubahan penghalang antara perut dan kerongkongan, termasuk relaksasi sfingter esophagus bagian bawah,  biasanya memegang bagian atas perut ditutup, pengusiran gangguan refluks lambung dari kerongkongan, atau hernia hiatus.  Perubahan ini mungkin permanen atau sementara.

Kefir Dapat membantu menyembuhkan GERD

-Kefir, mengandung kalsium, magnesium, lemak dan protein untuk menetralkan asam lambung.  Rasa asam pada kefir, berfungsi sebagai "rem" bagi produksi asam lambung.

-Kefir, mengandung tryptophan yang mempunya fungsi untuk relaksasi syaraf, sehingga rasa sakit berkurang dan si penderita dapat tidur nyenyak, dimana pada waktu tidur nyenyak tersebut, sel-sel tubuh si penderita, dapat memperbaiki diri.  Dengan relaksasi dan sekresi,  asam lambung berkurang.

-Kefir, mengandung nutrisi, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dalam menganti sel-sel yang rusak. 

Dari uraian diatas, baik secara ilmiah maupun secara teoritis, kefir dapat membantu menyembuhkan GERD.  Hal ini diperkuat oleh Informasi Ibu Endang Trisnowati (pegawai Pusdiklat Kementerian Luar Negeri yang pernah ditugaskan di negara Ukraina) yang mengalami penyakit GERD sembuh dengan mengkonsumsi "kefir" dengan aturan minum 3 kali 1 gelas dalam setiap harinya. 

Apa Saja Penyebab GERD ?

Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh para ahli, ditemukan bahwa “kecemasan” dan “depresi” dapat meningkatkan risiko terhadap GERD “dua” hingga “empat” kali lipat.  Bahkan, beberapa ahli juga sangat yakin, bahwa zat kimia otak yang bernama               “ cholecystokinin (CCK)”,  yang selama ini dikaitkan dengan “panik” dan “gangguan pencernaan”,  kemungkinan besar juga berperan dalam memicu GERD pada mereka yang mengalami gangguan cemas.  Dan salah satu penyebab adanya gejala fisik pada penderita gangguan panik adalah terjadinya ketidak seimbangan pada system alarm otak.

Apa Saja Gejala GERD ?

Gejala utama GERD adalah rasa mulas   di   perut   yang sering, meskipun beberapa orang dewa- sa  yang  punya  penyakit  GERD tidak merasakan mulas.    Gejala GERD  umum  lainnya,   sebagai berikut :

-Kering, batuk kronis

-Mengi

-Asma dan pneumonia berulang

-Muntah

-Sakit tenggorokan

-Suara serak

-Radang tenggorokan-bengkak

-Iritasi kotak suara

-Kesulitan menelan, atau nyeri menelan

-Nyeri di dada atau bagian perut atas

-Erosi gigi dan bau mulut.

Informasi dari kawan-kawan yang punya penyakit atau keluhan akibat GERD, kalau sudah kumat pernapasan rasanya menjadi sesak, salah-salah penanggulangan sementaranya dari yang bersangkutan, harus dioksigen.

Apa Komplikasi Jangka Panjang dari GERD ?

GERD yang tidak diobati kadang-kadang dapat menyebabkan komplikasi serius dari waktu ke waktu, termasuk esophagitis-iritasi kerongkongan dari asam lambung direflux yang merusak lapisan dan penyebab perdarahan atau ulkus.  Orang dewasa yang memiliki esiphagitis kronis selama bertahun-tahun, lebih mungkin untuk mengembangkan perubahan prakanker di kerongkongan.

-Striktur yang menyebabkan kesulitan menelan

-Masalah pernapasan, seperti kesulitan bernapas

-Barrett esophagus, sebuah kondisi dimana jaringan lapisan kerongkongan digantikan oleh jaringan yang mirip dengan lapisan usus.

Tips Mengatasi GERD

-Mengkonsumsi "kefir" dengan pengalaman aturan pakai 3 kali 1 gelas dalam sehari. Aturan pakai ini adalah pengalaman Ibu Endang Trisnowati Pegawai (pegawai Pusdiklat Kemenlu yang pernah ditugaskan di negara Ukraina).  Untuk aturan pakai selanjutnya bisa menyesuaikan, dalam artian bisa melebihi dan bisa mengurangi sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan tubuhnya masing-masing.

-Waktu tidur.  Kebiasaan anda langsung tidur setelah makan, akan memperparah risiko serangan GERD.  Sebab, pada saat tidur terlentang, isi lambung akan berbalik ke kerongkongan sebelum tercerna dengan sempurna.  Setidaknya, beri jarak 2 – 3 jam setelah anda makan.

-Waspada sebelum makan.  Beberapa jenis makanan dan minuman dapat merangsang pengeluaran asam lambung.  Misalnya, kopi, dan alkohol sebaiknya dihindari.

-Olah raga.  Beberapa penelitian membuktikan bahwa berolah raga selama 30 menit, minimal 3 kali seminggu, dapat membantu mencegah serangan panik.

-Jangan panik.  Beberapa kasus kepanikan, menunjukkan adanya pola tertentu.  Dengan mengetahui penyebabnya anda bisa melatih diri untuk mengatasi serangan panik yang anda rasakan.  Jika anda masih kesulitan, itu artinya sudah saatnya anda bertemu dengan ahlinya. “ Saat panik teratasi dengan baik, keluhan pada lambung juga akan menurun “, kata dr. Andri.

-Stop merokok.  Tembakau yang anda isap itu, dapat meningkatkan produksi asam lambung dan melemahkan fungsi katuf penghubung antara lambung dan kerongkongan.

Demikian sedikit informasi mengenai GASTRO ESOPHAGEAL REFLUX DISEASES (GERD) atau penyakit reflux, mudah-mudahan ada manfaatnya.

Sebagai informasi tambahan, setelah saya mencoba mengkonsumsi dan mensosialisasikan kefir bening selama hampir 2 (dua) tahun (23 Mei 2013 s/d Januari 2015), ada beberapa orang komunitas kefir bekasi yang alhamdulillah, dengan kefir bening bisa mengurangi dan bahkan menghilangkan penyakit GERD, diantaranya Ibu Endang (Pegawai Pusdiklat Kemenlu), Bapak Sentot (Bekasi), Bapak Adit (Bekasi), Bapak Ardojo (Bekasi) dan ada beberapa kawan yang dapat kefirnya dari saya, kebetulan mempunyai penyakit GERD, setelah mengkonsumsi kefir bening selama 2 - 3 bulan, alhamdulillah berkurang dan nyaris menjadi hilang penyakit GERD nya.

Pada kesempatan awal bulan Desember 2014, saya kedatangan Pa Ari (tetangga komplek)
yaitu dari komplek Perumahan Villa Nusa Indah, kira-kira 2 km dari rumah, mengeluhkan terkena GERD, lantas saya jelaskan ada beberapa komunitas KefirBekasi yang mencoba kefir bening untuk mengatasi penyakit GERD nya, dan yang bersangkutan saya bekali kefir bening dan kefir prima, alhamdulillah ada kemajuan hal ini dapat dilihat pada seminggu kemudian datang bersama istrinya memesan kefir bening dan kefir prima.
Perlu diperhatikan kalau sudah merasa cocok dengan kefir, harus diupayakan kontinuitas atau keberlangsungan mengkonsumsi kefirnya.

Disusun oleh : Ir. Agus Hermawan Apandi (Abah) / 0813 8390 0546

Referensi : www.wikipedia.org

                   www.nlm.nih.gov

                   www.menshealth.co.id

KEFIR DAN FLU

Peralihan dari musim kemarau kepada musim penghujan, biasanya memaksa tubuh kita harus ikut beradaptasi dengan cuaca.  Dalam beradaptasi ini, tubuh kita sering diserang oleh penyakit yang namanya FLU.  Penyakit FLU disebabkan oleh virus influenza, dan akan menyerang kita, manakala kekebalan tubuh, sedang menurun atau melemah yang gejalanya biasa bersin-bersin, hidung nyumbat dan sering ditambahi dengan batuk-batuk.

Jika bangun tidur,  badan  kita terasa lesu/lemah, pegal-pegal pada  tulang  belakang,  kepala pusing, bersin-bersin,  dan  hidung tersumbat dan badan terasa meriang/panas  dingin/de- mam. Hati-hati, kemungkin- an besar kita sedang mengalami gejala FLU atau  sudah  mulai  terkena sakit FLU.  Penyakit ini jangan dibiar kan, karena kalau dibiarkan akan bisa berhari-hari,  bahkan  berminggu-minggu kesembuhannya,  itupun  dengan catatan kita bisa meningkatkan kekebalan tubuh.  Untuk  menghilangkan  sakit Flu, yang perlu diperhatikan adalah bagaimana kita bisa meningkatkan  kesehatan tubuh,  yang pada akhirnya akan berkorelasi dalam peningkatan kekebalan tubuh.

Penyakit  FLU adalah penyakit  pernafasan yang disebabkan virus influenza.  Penularannya bisa melalui udara, kontak langsung dengan si penderita,  atau  menggunakan  bahan/peralatan yang digunakan oleh si  penderita  (seperti  menggunakan piring atau gelas yang dipakai si penderita).   Setelah  terserang / terinfeksi  virus,  kita  biasanya merasakan gejalanya dalam waktu 1 sampai 4 hari.   Tapi  kita  harus ingat, penyakit FLU berbeda dengan PILEK (cold symptom).   PILEK  hanya  merupakan  bagian  dari  FLU.   Apabila FLU tidak segera ditangani,  FLU  dapat  menyebabkan  masalah kesehatan yang serius, seperti  pneumonia, sinusitis,  atau  radang  di  dalam  telinga,  dan bukan tidak mungkin harus dirawat di rumah sakit terdekat.

Gejala awal FLU biasanya ditandai dengan rasa tidak enak badan, sakit kepala, bersin-bersin, hidung tersumbat, dan sakit tenggorokan, juga diikuti dengan demam.  Apabila kita mulai merasakan salah satu dari gejala tersebut, segera kita banyak istirahat, minum air putih yang banyak, dan jangan lupa minum “ kefir/kefir bening “ sehari 3 kali @ 100 -150 cc, ditambah kalau kita beraktivitas sebaiknya memakai masker (seperti gambar disamping).  Kenapa saya tidak menganjurkan minum obat seperti Flucool, Neozep, Panadol dan lain-lainnya lagi, atau bahkan pergi berobat ke rumah sakit, karena dengan minum kefir/kefir bening badan kita akan disuplai dengan nutrisi, vitamin dan enzim dan bacteri baik, yang akan berproses dalam meningkatkan kekebalan tubuh.  Hal ini diperkuat dengan pengalaman Penulis (Agus Hermawan Apandi) yang pada tanggal 4 sampai dengan 6 November 2013 (3 hari), merasakaan adanya gelaja FLU seperti diuraikan di atas.  Tapi dengan penuh keyakinan bahwa kefir/kefir bening adalah pangan fungsional probiotik, terbuat dari susu yang difermentasikan dengan kefir grains, yang mengandung sekitar 40 bateri dan yeast/ragi yang bermanfaat, dapat meningkatkan kekebalan tubuh Penulis, dan ada satu informasi lagi yang penting disimak, bahwa bateri/yeast yang bermanfaat yang ada dalam kefir/kefir bening, akan memperbaiki sel-sel tubuh kita yang kurang berfungsi menjadi bisa berfungsi, manakala kalau kita dalam keadaan tidur/istirahat.

Alhamdulillah dengan Penulis meminum kefir/kefir bening secara intensif (sehari 3 kali @ 100 – 150 cc) selama 3 hari (tanggal 6 sampai dengan 8 November 2013), mulai pada tanggl 8 November 2013 pun saya bisa merasakan badan lebih segar dan bisa beraktifitas lagi ke kantor dan hal ini biasa Penulis lakukan sampai dengan saat ini (17 Desember 2014), terutama kalau dirumah atau disekitar tempat kerja, sudah ada yang terkena flu. Penulis secara intensif mengkon- sumsi kefir 3 kali sekali untuk selama seminggu, Insya Allah virus flu, dorman/istirahat/tidak atif, dan kita tidak tertular virus flu.

Cara efektif mencegah penularan dan penyebaran penyakit FLU, adalah dengan sering mencuci tangan menggunakan sabun.  Jaga kebersihan diri, dan lingkungan anda, istirahat yang cukup, olah raga dan makan yang teratur dan jangan lupa dengan minum kefir/kefir bening. 

Saya punya pengalaman lebih baru lagi mengenai FLU, yaitu pada hari Kamis tanggal 12 Maret 2015 dimana saya (sudah mulai bersin-bersin/jebres-jebres) dan Istri saya jalan ke Pasar Tanah Abang dan sepanjang jalan dalam Bus Mayasari, saya mulai batuk-batuk dan ingusan serta badan mulai panas dingin alias demam.  Istri saya sampai-sampai menegur untuk menahan batuk dan memberikan sedikit obat penghangat supaya batuknya mereda.
Sepulang dari Tanah Abang, Istri saya ngajak ke dokter tetapi saya tolak. Selanjutnya saya intensifkan minum kefir (kefir bening/kefir prima) sehari 3 kali (a 100 - 150 cc), Subhanallah dalam waktu 2 - 3 hari bersin-besin alias jebres-jebres dan batuk-batuk mulai berkurang, bahkan menjadi hilang.

Demikian para Pembaca Blog Kefirbekasi, mudah-mudah informasi ini bermanfaat,  dan kalau Anda memerlukan Kefir Grains / Bibit Kefir ataupun kefir / Kefir Bening (harga super murah), bisa menghubungi atau datang ketempat Penulis.

Disusun oleh : Ir. Agus Hermawan Apandi (Abah)